安曇野マルイ「あらぎりわさび」
いただきました。地元で買ったら美味しかったので、取り寄せてくれたらしいです。
信州安曇野のマルイってのは有名らしく、この商品も加工食品の賞を受賞しているようです。

粗切りと云うだけあって、結構なシャキっとした食感があります。
わさびですから辛いです（当たり前）。これだけを直接食べてみたらツーンと鼻に来ました。
量を加減しなくては（笑）
けど、本わさび本来の風味です。これは本物。ねりわさびとはモノが違いますね。
お刺身に付けて食べてみました。醤油なしで。やはり、魚の脂で刺激が緩和され、少々多めに
付けても大丈夫です。わさびの香りと風味を堪能できます。
その後、これだけで、お茶漬けしてみましたが、最高です。
うん、これ美味しいな。僕の好きな味です。これは、ちょっと、お取り寄せかも（笑）
焼肉に付けるとおいしいだろうな。他にも冷奴、蕎麦にお薦めだそうです。
近いうちに、全部、試してみたろ（笑）

エスプレッソを飲みに「La Antica Casa」（時代屋）へ行った時に、いただいたものです。
写真左は、ピッツァ。ビスマルクですね。
写真右は、スズキのサルティンボッカ、紫大根のスープ。
ロマネスコも添えられてますね。

左の写真では見えにくいですが、紫大根が隠れています。
右の写真で、一番左が紫大根です。ちょっと太短い大根のようです。
ちなみに右の写真の真ん中は紅大根で、左は赤カブです。比較に（笑）
スズキは当然、美味しいのですが、このスープが効いてました。
あと、チョコもいただいたのですが、これはちょっと凄いものだったので、後日書きます。

先日からＮＨＫ　ＢＳで「イタリアブランドパワー　～地方にこだわる世界企業～」なんて
番組をやってまして、フェラガモやジノリなんかが取り上げられていました。
で、第４回はイリーだったのですが、イリーのあるトリエステはやコーヒーの街として栄え、
おいしいと評判のカフェには続々と観光客が訪れるそうです。
トリエステの人々はエスプレッソを１日５回くらい飲むそうですが、それがまた旨そうで、
エスプレッソが飲みたくなり、「La Antica Casa」（時代屋）へ行ってきました。
ところが、またまた思うつぼ。
新たなilly ART collectionのカップ＆ソーサーが入荷していました。
これ、ちょっと入手困難なのですが。中蓋を外してみると・・・。
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「演劇ぶっく」2011年02月号
「演劇ぶっく」の２月号です。
毎度おなじみ「えんぶチャート2010」の投票ハガキがついてます（笑）
週末が締め切りです（笑）
今回は「ロールシャッハ」が載ってて、インタビューでは久ヶ沢徹が結構語ってます（笑）
これだけ核心をついたことを語るのは、Ｇ２Ｐのマンスリーショップの特集以来でしょう。
一応、ネタばれなので畳みます。
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暴風雪の北陸です。でも、新潟ほど雪は多くないし、北海道ほど氷点下でもないので、大丈夫。
今回は普段雪と馴染みが薄い場所でも降ってるみたいなので、各地で大変そうです。
みなさま、ご無事でお暮らしください。
昨日は１月１５日で小正月でした。小正月と云っても馴染みが薄く、どんど焼きをする程度ですが
今年は「土佐日記」や「枕草子」に倣い、小豆粥を今朝（←あかんやん・笑）食べました。
ま、１日遅れですが、それも雪のせいと云うことで。昨日は積もってなかったのですが、
忙しかったのです（笑）七種粥もそうですが、こうゆうのをたまに食べると、ほっとしますね。
もう生活には根付いてない慣習でも、趣があるものは大切にしたいと思います。

神の雫#27
神の雫の２７巻です。
ネタばれなので、畳みます。
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この競走馬の名前は、タイガーマスクと云います。
藤沢和雄厩舎の馬だったので、調教は美浦トレーニングセンターで行なわれますが、調教中は
当然メンコ（覆面）外して調教します。その時はゼッケンの名前もダテナオトに変わります（嘘）
今月、競走馬登録を抹消され、引退しました。通算成績は１３戦４勝。賞金総額１９２６万円。
この馬は馬主さんの計らいで、この馬が得た賞金の９５％は児童養護施設に寄付されることに
なってました。約１８００万円が寄付されたようです。
良血馬だったので、この馬の購入価格は３億円くらいだったと思います。
Mr. Prospectorの２×４で、良血馬ゆえの体質の弱さ、蹴りの強さが仇となり残念な結果に
なりましたが、夢のある話でした。
この馬の馬主さんに関しては、色々あって、書きたくないので書きませんが、このような行為が
例え「長者の万灯」であっても、僕はそれも「徳」だと思います。
同じく「あしなが育英会」支援者の皆さんも「長者の万灯」かもしれませんが、名を明かさず
地味に支援を続けられています。
現在ブーム化している寄付も、もちろん徳のある行動だと思いますが、災害支援とは異なります。
まさか一過性の熱病のように消えてなくなるもんじゃないことを切に祈ります。

Star Wars: The Complete Saga on Blu-ray
スター・ウォーズ　コンプリート・サーガ　ブルーレイBOX ［9月発売予定］ [Blu-ray]
ああ、遂にこの日が来ましたか。回収しなければなるまい。

<収録内容＞
【9枚組】エピソードI-VI (各Disc1枚)　　+特典Disc3枚
●シリーズ全6作のコンプリート・サーガがブルーレイBOXセットで初登場！
●迫力の高画質・高音質=ブルーレイでシリーズ全作が甦る！
●未公開シーンや別テイクシーンなど、アーカイブを合計30時間以上収録の
　ボーナス・ディスク3枚付！

ＤＶＤの９枚とブルーレイの９枚じゃ、訳が違うからなぁ。
これは、ある意味「祭り」ですね。

全て、見たことのあるシーンなのに、この高揚感は何だ？（笑）

映画「相棒－劇場版II－」観て来ました。
上の写真のポストカードいただきました。
一徳のポストカードもらって、どうすればいいの？（笑）
「Thank you」って書かれてますが（笑）

以下、個人的及び主観的な感想なので、畳みます。
気分を害される方もおられるかと思いますので、
続きを読まれる場合は、ご了承の上、自己責任でお願いします。
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約３０年前にＪＡＰＡＮが出て来た時には驚きました。
余りに衝撃的だったので、思わずデビュー・アルバムを買ってしまったぐらいに。
当時、ツェッペリンとクイーンを表看板にしてた僕が、何が哀しくて、このバンドか！（笑）
何が驚いたって、確かにデヴィッド・シルヴィアンの容姿とセールス手法もあったけど、
スティーヴ・ジャンセン！な訳がないな（笑）もとい、何が驚いたって、髪の毛が真っ赤で、
眉毛が無くて（剃ってた）、フラットレスのベースを弾いてた奴。
それが、ミック・カーンでした。
今ならそれほど驚かないけど、約３０年前ですから。デヴィッド・ボウイが異端な時代ですから。
おかげで僕は、しばらくの間、このバンドは見た目で損してるけど、音楽的に如何に斬新で、
評価すべきものかを語ることになるのです。今では、どんな論旨だったか忘れたけど（笑）
申し訳ないけど、その後のミック・カーンについては余り知りません。彫刻をやってるとか
聞いてたけど、音楽性も知りません。
１月４日に癌の為、逝かれたそうです。昨日、知りました。驚きました。
僕より４歳年上だった彼の強烈な存在感は忘れることはないと思います。
Requiescat in Pace,Mick.　　ミック、安らかにお眠りください。

STARBUCKS ORIGAMI オリガミドリップコーヒー（5cup）【ハウスブレンド】
STARBUCKS ORIGAMI オリガミドリップコーヒー（5cup）【ブレックファースト】
STARBUCKS ORIGAMI オリガミドリップコーヒー（5cup）【エスプレッソ】

STARBUCKS ORIGAMI（スターバックス オリガミ）です。買ってみました。
このような簡易ドリップタイプは、３０年前くらいに発売された頃は、まずいコーヒーの
代名詞でした。けど、最近になって、それなりに美味しいコーヒーが色々出回っています。
容易に想像できることですが、こんな簡易ドリップは日本以外ではあまり馴染みのないものの
ようです。スターバックスは日本文化である折り紙と、この商品を組み立てる時の手仕事感、
精緻さを商品名としてアピールしたかったようです。
「ハウスブレンド」と「エスプレッソ」を買ったのですが、どちらも美味しいです。
「ハウスブレンド」はクセなく美味しいのですが、「エスプレッソ」の再現性は特筆に値する
旨さだと思います。
勿論、本格的な手法を用いなくてもコーヒー豆を買ってきて、ドリップするだけで、
これより美味しいコーヒーを淹れることは出来ます。ただ、挽いてもらったコーヒー豆を
酸化させてしまうぐらいなら、このORIGAMIの方がよっぽど美味しいでしょう。
１杯約百円のコストを、どう評価するかにもよりますが、缶コーヒーの値段や、これより不味い
コーヒーを出す喫茶店があることを鑑みるに、決して損のない値段です。
ただ、田舎に住んでると入手困難（スタバでも売ってない）なのがつらいです（笑）

クラブハリエのニューイヤーバームクーヘンのパッケージコレクションです。
コレクションしています。今年も無事回収。
けど、今年のパッケージデザインは、どうなのよ？これでいいのか？
2011年のテーマ「誇り」。
うーん、相変わらず「たねや」「クラブハリエ」が作る商品は、美味しいのだけれど
だんだん間違った方向性に歩んでる気がします。
もう少し、考えた方がいいんじゃないかな。

昨年の夏頃から下戸な僕は三ツ矢サイダーを愛飲してます（笑）
幼少の頃から慣れ親しんだ味は、キリンレモンでもスプライトでも駄目なんです。
ミスタージャイアンツ長嶋も僕も三ツ矢サイダーしか認めません（笑）

「三ツ矢サイダー ザ・プレミアム」は、砂糖の中でも純度が高く、高級菓子などに
使用される「白ざら糖」を使うことで、上品で濃密な甘さと「三ツ矢サイダー」ならではの
香りを実現した「プレミアムな『三ツ矢サイダー』」です。

飲んだ感じでは味は、あんまり変わりません。少し安物っぽさが消え、落ち着いた感じ。
後味は、さすがに違って果糖ブドウ糖の尾をひく甘ったるさとか、カロリーゼロの不味さが
ありません。純粋に砂糖の甘さ。こりゃカロリーは高そうです。
でも、値段は安いのに高級感あるし、めでたい感じがいいです。
ちなみにワンウェイびん330ml。
身体にも環境にも優しくない、そのアナーキーな贅沢感を味わってください。

昨日は人日の節句で、七草がゆを食べました。
写真では分かりにくいですが、ちゃんと七種が入ってます(^^)
本来は、朝に食べるものだそうですが、そんなもん朝に食べてる余裕はないので夕食で。
朝は寒いので、動きも鈍いし（笑）
今回は敦賀は雪の難を逃れましたが、豪雪に見舞われた方は体調を崩さぬようご自愛ください。

昨年末３０日に「たねや」へ行った際に、買ってきました。
名前の通り、天使が型取られています（笑）
見た目は、メチャクチャおいしそうです。

この類ではグルマンヴィタルの「森のチーズケーキ」、パティスリーハモンの「太陽のスフレ」と
期待外れのものが続いてたのですが、さすがクラブハリエ！これはおいしかったです。
スフレ度合いも高く、納得の逸品でした。
ただ、値段が1470円（笑）やっぱり、美味しいものは、それなりの値段がします。