2011.01.23
茶輪
いただきました。匠、彩菜（しょう、あやな）の「茶輪」。
＝＝⇒ 京都宇治の和・洋菓子老舗「匠、彩菜」
高級おうす用抹茶を練りこんだバウムクーヘンです。
抹茶の香りが、かなり濃く来ます。既に洋菓子か和菓子か解りません。
でも、美味しかったです。
こちらは義兄さんにいただきました、satie（サティー）の「シャポーショコラ」。
＝＝⇒ satie（サティー）」
これ美味かった！ありきたりの生チョコでなく少し固め。
十分甘いけど、一応甘さ控えめな辺りが絶妙。
オープン当時からの定番商品だそうです。
