2007.05.31
先日、「La Antica Casa」に行ったら(←違和感あり、あり・笑)、皿が増えていました。
種類にして4、5種類ほど。枚数じゃなくて、種類ね。
ほんと、何でも、買う時は一気にいくからな。あのシェフは(笑)
で、写真を撮るのを口実に、皿に合う料理などを作らせてしまったので、載せます。
きっとチェックしてるから。3種類ほどご紹介します(笑)
まずは、ロイヤルコペンハーゲン プリンセス・ブルー
今、ネットで検索したら、このシリーズ売り切れ続出ですね。モノが少ないのかな?
ロイヤルコペンハーゲンと云うとイヤープレートを思い浮かべる方も多いと思いますが、やはり
お皿も白磁にブルーが映えます。ただ、伝統のブルーフルーテッドは、レース柄が魅力であると
同時に、視覚的にアピール度が高く、何を載せていいのか、敷居が高く感じられます。
個人的な意見としては、フルーツとかが無難だと思いますが(^^)
でも、このプリンセス・ブルーは、そのレースがない分、普段使いでも十分いけるかと。
それでいて、この優雅な縁取り。プリンセスのティアラがモチーフですかね。
僕はロイヤルコペンハーゲンにこんなシリーズがあるなんて知りませんでした。比較的新しい
デザインと云われてますが1978年に誕生したようですから、もっと出回っていても不思議は
ないと思うのですが。白地を生かした飽きのこないデザインは秀逸かと思います。
あ、忘れてた。皿の上の料理は「七面鳥のカルパッチョ」。
胸肉なんですが、そりゃ鶏肉とは違いますね。味もあるし、パサパサしてないし。おいしい。
「La Antica Casa」(←しつこい)シェフ特製です(笑)
2006.12.13
リチャード・ジノリの2007年イヤーズプレート。回収!
ROMA CHIESA DI S. MARIA A TREVI「ローマ トレヴィの泉」です。
僕なんか後ろ向いてコイン投げるくらいの知識しかないけどさ(笑)
実際に現場に赴いてやったし(笑)
※この噴水は1453年教皇ニコラウス5世の時代に着手されました。16世紀半ばに彫刻家ベルニーニが手がけ、最終的には、1734年になって法王クレメンス12世が催した噴水設計コンテストで優勝したニコラ・サルヴィによって完成されました。中央には海神のポセンドンが君臨し、その足元にはトリトンが海馬の手綱を引いています。左右の壁にはピエトロ・ブラッチ作の豊壌と健康の女神像が配されています。
だ、そうです(笑)
2005.10.18
リチャード・ジノリの2006年イヤーズプレート。
世界遺産都市「ナポリ」です。
美しいナポリ湾とヴェスビオス火山が描かれてます。
左手前の建物はヌオーヴォ城って云うんだって。
相変わらず、ジノリのイヤーズプレートは綺麗でいいです。
勿論、これも回収したのですが、コレクション始めてから
失望する年がないです。それどころか、現在入手困難なプレートも、
何とかしたいと思ってます。
お金にモノをいわせれば何とかする機会はあったのですが、そんな金がある筈もなく(哀)
いいんです。僕のライフ・ワークにします(笑)
2005.06.25
リチャード・ジノリの花器「グランデューカ」。
ジノリの歴史の中でも最も古い多色多彩の柄らしい。東洋系の花々をモチーフにしてるようです。
1700年代半ば、トスカーナ大公妃で、オーストリアに嫁いだマリア・テレジアのためのデザインが、
開窯250周年として復刻されたとのこと。大恩ある方へのお祝いとして買い求めた。
僕は薄給なので、とても自分の為には買えないけれど、やっぱ良いものは良いなぁ。
ジノリにしては珍しいデザインが白磁に栄える。
僕がいくらジノリ・ファンだと云っても、欲しい!って思うものは、
全製品の5%にも満たない。そして、本当に購入に至るのは0.1%くらいなんだろうなぁ。
2004.10.17
実は、2004年のプレートを回収した際に、これの予約が行われていました。
先日、届いたのですが、隠してました(笑)
友人のリストランテポルコ・ロッソの5周年お祝いのプレゼントにするつもりだったので。
本当は明日が開店記念だけど今日行くので、晴れてお披露目。
勿論、2枚注文したので、僕の手元にも残るよ(笑)
2005年の図案はフィレンツェのPonte Vecchio(ポンテ・ヴェッキオ)。
どっかで聞いた名前だけど、山根大介氏は関係ない(笑)
フィレンツェ最古の橋で橋上には金銀細工店が並んでるそうな。
この辺りのフィレンツェ歴史地区は当然、文化遺産として世界遺産に登録されています。
行ってみたいなぁ。
2004.10.10
僕は、つい最近までイヤーズプレートには興味がありませんでした。
あの有名なロイヤルコペンハーゲンのしか知らなかったから。
けどリチャード・ジノリのを初めて知って、やられました。
何だ、これ。そもそもジノリには僕は弱いのだ。
多分、お金さえ許せばベッキオ・ホワイトを全部買いたいくらいに。
そんな、お金があるはずもなく、住宅ローンはあっても貯金はなく。
それでも遂に手を出してしまいました。とりあえず、2004年を回収。
写真のヴェネツィア「サン・マルコ大聖堂」。
海に浮ぶ都市ヴェネツィアの中心に位置する「サン・マルコ大聖堂」です。
アドリア海の女王と呼ばれるヴェネツィアで、現在も人々を魅了し続ける建築物。
ここから始まるジノリのプレート収集。1995年から2004年まで。残り9枚。
あっ、こんな所に道が!
いつの間に!
へーこれが回収道。
回収道を突き進みます(泣)