ＧＷ中は、ほとんど移動していないのですが、帰省された方や旅行から戻られた方から
色々いただいております。恐縮です。
写真左は、お客様の手土産、敦賀の「プルミエパティスリーアイドル」の『アイドル』。
店の名前を冠したスイーツです。
写真右は、名古屋から帰省した方にいただいた「源吉兆庵」の『さくらんぼ』。
季節の和菓子です。

宮崎名物　鶏の炭火焼

九州へ旅行された方のお土産です。定番になりつつありますね。
これは僕も食べたことがりますが、本当に美味しいんです。
名物にうまいものなし。は、昔の話。鉄板です。

これは岡山県へ行かれた方のお土産。蒜山のジャージー牛も定番ですかｗｗ

皆様、ほんとありがとうございます。謹んで、いただきます。

（写真左）トマトソースのフィットチーネ
（写真右）メバルのアクアパッツァ
イタリアンレストラン「LA BETTOLA」にて。

・・・・・・嘘です。家庭料理です。落合務に怒られないうちに白状しますｗｗ
メバルは、かみさんの友人が釣ったものらしいです。ここにも自然の恵みが。

木香薔薇が見事に咲いたので、玄関先へ。
一般的に木香薔薇といった場合には、この黄色の八重咲を指しますが、
黄色の八重咲には芳香がありません。
地植えではなくプランターに植えてあります。運ぶのが大変ですｗｗ

２日は、かみさんに付き合って、福井の花屋さん巡り。
「開花園」と「Missフラワー」
どちらも大きな花屋さんです。

この季節なんで、店頭を飾る花も色とりどりで目に楽しい。
けど、目的は果たせず。やっぱり福井県みたいな田舎だと駄目ですね。
京都のお店も無くなったみたいなので大阪まで攻める勢いですｗｗ

見た目のまんま、タケノコとフキですね。
フキが如何にもからそうで、喉が渇きそうに見えますが、そのまんま醤油辛いです。
お茶漬けの友として、この味じゃないといけないのですｗｗ

葉わさびは、左が浅漬けで右がおひたしです。どちらもワサビの辛さが効いてます。
熱処理が過ぎると辛みが抜けて苦味に変化して、食えたもんじゃないです。
根っこは育ってないだけでワサビなので、綺麗に洗ってサメ皮で下ろして食べちゃいました。

あ、ワラビはアクを抜くのが大変ですが、そのまんまで。
タコヤキの時に必死で削った鰹節が、いい感じ。
鰹節は余計ですが、いただいたのと、かみさんが採ってきたものと。自然の恵みです。
僕は太ってるので普段からジャンクなもんや、高カロリーのものばかり食べてるように
思ってる輩も多いですが、普段はこういうの食べて生きながらえているんです（笑）

敦賀にある日本茶・珈琲・ハーブティの専門店「GREEM」のストレートコーヒーです。
多分自家焙煎だと思うけど、違うかも。まぁ焙煎は良い設備と手間をかけられる人がいる場所で
行なった方が良いので自家焙煎にこだわる必要はないでしょう。
フランネル・ドリップ抽出です。無糖。以前は無糖も白色の一升パックで売られてたんだけど、
買いに行ったらその形態では微糖しかありませんでした。
そのままアイスコーヒーとして飲むには、美味しいコーヒーです。
ムチャクチャ濃い訳ではないし、香りもそこそこだけど、普段飲みには向いていると思います。
値段、失念しました。７００円くらいだったと思います。１リットルです。安くはない。
でも、缶コーヒーにお金を払うよりは、よっぽどリーズナブルだと思います。

僕ら、夢を見たのさ。とてもよく似た夢を。

先週末に「膳野菜れすとらん旬菜」でランチバイキングを食べて来ました。
PLANT-3清水店と同じ敷地内にあるんですね。ネット上では住所が福井市風巻町とか三留とか
無茶苦茶ですが、PLANT-3清水店に行けばあります（笑）
まぁお肉とか海老フライとかそんなものは一切ありません。
地場産の野菜を使ったお総菜がメインです。デザートにおはぎとかあるけどｗｗ
おいしかったです。お値段を鑑みても損したとは思いません。
でも、リピーターになるほどでもないかなぁ。
あ、隣にＪＡ越前丹生の農産物直売所があるんですが、山菜とかも豊富です。
先日「La Antica Casa」で食べた山菜が全て売ってて驚きました。
PLANT-3と農産物直売所。買い物のついでにランチバイキングは、お薦めです。

先日スタバに寄った時にVIAのミニバッグ入りが可愛かったので買ってしまいましたｗｗ
VIAのパッケージをそのままデザインしたミニバッグです。
中にはコロンビアのVIA３本と、ビスコッティが入ってました。
ビスコッティも美味しかったです。
さて、ミニバッグをどう使うかですが、いざとなると使い道がないですね。
ベルト式の取っ手で取り外しが出来るので、何かのバッグに取り付けようかな。
でもスタバの廻し者だと思われても困るのです。職場でもVIAの普及に貢献したし（笑）
目立たないようにバッグinバッグでデジカメポケットにでもします。