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2006.10.10

パッパルデッレ

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また時代屋へ行ってきました。最近よく行くな(^^;
来週はポルコで会食だし。ま、その確認とお願いに伺ったのですが。
先客にすっかり出来上がった感じのJちゃんがいて不意を突かれました(笑)
お連れのHさんもごめんねー。いつかゆっくりお会いしたいです。
で、Jちゃんはハシゴしてないで、ちゃんと家へ帰るように!(笑)
では気を取り直して料理の紹介です。
(左:ポルチーニと牛頬肉のパッパルデッレ)(右:ピッツア・ビスマルク)
時代屋へは結構通ってるのですが、未だに旨さに感動を覚えます。未熟。

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