ヤマサ佐藤商店の冷凍帆立貝柱。
また、おはまさんにいただきました。いつも、本当にすみません。ありがとうございます。
公式サイトは何だかなって感じなのですが、ここのこれは最高です。
以前、溶けて固まって届いた時があって、贈ってくれた方にも申し訳なく思い、連絡したら、
すかさず差し替えを届けてくれました。良心的なお店です。
これが、本当においしい。刺身でもカルパッチョでも、パン粉焼きでも。
本当に甘いし、粒がでかい！
重ね重ね、ありがとうございます。

鳥取県産 花御所柿
会社でひとついただきました。紙包装の果物（笑）
これ、うまいんですよ。見てくれはそれほど良くないのですが甘いし。本当にうまい。
鳥取、侮りがたし。と思えます。

この看板を見ただけで、ピン！と来る方はいらっしゃるでしょうか？
いるよなぁ。２～３名は、すぐ思いつくもん（苦笑）

加福鮮魚
「ちりとてちん」の順子ちゃん（宮嶋麻衣）と爆笑夫婦が住む魚屋食堂になったお店です。
かみさんとおはまさんが、行ってきたそうです。
店主ともお話して、名刺までいただいて、何も買わずに帰って来たそうです(^^;
この写真が、その名刺ですが、個人情報まで載せるのはどうかと、加工してみました。
そうそう、ロケで使用した看板は撮影が終わってから、いただいたそうな。
名刺にも「魚屋食堂の店」って書いてあるし、しっかりしていますね（笑）

バガボンド 27
バガボンドの２７巻です。ネタばれなので畳みます。

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リアル 7
リアルの７巻です。ネタばれなので畳みます。

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a tribute to a king

he was soul music singer, the king of the Memphis sound.
it makes me feel so bad, cos now he ain’t around.
he died with his guitar close to his hand.
but his soul lives on today, in the heart of a million fans.
talking about Otis,Otis Redding was his name,
without his soulful singing ,
the whole world won’t be the same.
Lyric by William Bell

予知夢（著）東野圭吾
読了しました。
本書の内容に抵触（ネタばれ）しますので、折り畳んでおきます。
また、個人的及び主観的な感想なので、気分を害される方もおられるかと思います。
ご了承の上、自己責任でお願いします。

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熊川宿を抜けて、朽木村へ。鯖街道としては正しいのだけれど、近江今津へ向かう目的としては
寄り道になります。でも、ここまで来たら御馴染み「永昌庵」へ。
いや、おなじみなのは、ささじさんとtanteさんだけか（笑）

初めて食べた「かもざる」は、本当においしかったです。
蕎麦は勿論、鴨肉も。そして、ここはおいしい蕎麦が大盛りなんです。満腹になりました。

わざわざ今日を選んで「Dream Power ジョン・レノン スーパー・ライヴ」が行なわれるようです。
さすがに、このライブだけは、僕はまったく関わりたくはないです。
ドネーションが行なわれようが、くるり、木村カエラ、箭内道彦×渡辺健二が出演しようが。
そして、忌野清志郎と仲井戸麗市が出演しようが。
僕にとっての今日は、僕にとっての１２月８日であって、ハンドインハンドな日ではないし。
多分、ＴＯさん辺りも同様の想いを抱えているのではないでしょうか。
生きている限り毎年１２月８日はやってきます。苺畑と同じように永遠に。
それを乗り越えて生きて行きたいと思います。

先日、おはまさん達を> 小浜から近江今津まで送る途中に熊川宿に寄ってみました。
ここには道の駅もあるのですが、街並み保存で写真のような光景が広がっています。
古くから京都と若狭を結んでいた鯖街道。熊川宿は、その宿場町として繁栄していたのです。
今でも散策にうってつけの場所です。
詳しくは、こちらのサイトで。

のんびり歩いてたら、途中にいきなり番所が出現。足止めをくらいました（嘘）
「だからぁ、あっしは決して怪しい奴じゃござんせん」
くっそー、人形のクセに！

こんな綺麗な紅葉にも出くわしました。いや日光も射していて本当に綺麗でした。
空気もきれい。興味のある方は、ぜひ、どうぞ。

ずっと昔、敦賀には「カレー焼」と云う食べ物がありました。
僕の記憶が確かならば、３０年前くらいまで。マクドやケンタが敦賀になかった時代。
僕達のソウル・ファーストフード（笑）
そのお店が小浜市で営業しているのは知っていたのですが、なかなか行く機会もなく。
先日、おはまさんと行ってきました。
では、「カレー焼」とは何ぞや？

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日経エンタテインメント! 2008年01月号
回収！どうでもいいけど最近の雑誌はやたらと、がっきーが表紙だな。
えっと、この「日経エンタテインメント! 」って雑誌は滅多に買いません。
僕としては、つまらないから。まぁ、エンタ系の雑誌を作って売ろうと思えばこういう題材に
なるんだろうし、ましてや日経ＢＰではこの辺りが限界なのはよく解りますが。
でも、１年に１回は必ず買わないといけません！(笑）

特別付録が『日経エンタ×ほぼ日コラボ「エンタ!ダイアリー2008」』なのです。
付録欲しさに雑誌買うなんて、「りぼん」かっ！（苦笑）
でも、この薄さの月間カレンダーが便利なのです。
ほぼ日手帳はオプションアイテムが１０種類あるけど、月間カレンダーはありません。
まぁ本体にあるので、２種類使うと面倒だといわれるかもしれませんが。
例えば自分が行きたい公演や、やりたいことの日程をとりあえず全部書き込んで、その中で本当の
用事だけを本体に書き込むとか。発想は自由です。楽しいです。
僕は、そんなたくさん予定ないんだけれど（笑）

３本目にシェフが出してくれたのが、このワインです。
以前取り上げたラリナムのヴィンテージ違いみたいです。ラベル刷新ですか？
新酒ですよね。驚きました。
しかも、僕の記憶が確かならば、これは以前飲んだのと違います。色も味も。
色は少し紫色がかったような・・・。味は少しスパイシーというか果実味が減ったような。
香りと果実味は後から追って来るような感じです。
とはいえ、美味しい事に変わりはなく、美味しさの質が変わったような気がします。
同じモンテプルチアーノ・ダブルッツオなんだから、製法が変わったのでしょうか？
まだ市場に出回ってないらしく調べようがないのですが。

Passo Doble / Masi （パッソ・ドーブレ [2006] / マァジ・トゥプンガート）
先日、おはまさん達と飲んだワインです。アルゼンチンのワイン（驚）
イタリアのヴェネト州の名門、マァジ社がアルゼンチンで作っているワインだそうです。
これは、ちょっと凄い（←またか！）ワインでしたよ。
まろやかな味わいで香りも豊富。えらく濃い感じがするのだけど、しつこくない。ってか、押し付け
がましくないって感じです。バランスの良いボリュームです。
ちょっと勉強してみたら、やはり作り方に手がかかっています。
まず、「アパッシメント」と云って収穫した葡萄を陰干しして半乾燥させる技を使います。
次に「リパッソ」と云って発酵後の搾りかすを入れて再発酵させるヴェネト州伝統的手法を
行なってるそうです。えらい手間がかかることと思います。
素人が聞いても、「そりゃコクや香りが深くなるわけだ」と思いますよね。
実際においしかったし。ワイン通の方が飲まれても、含まれるスパイスの混じり具合に唸るんじゃ
ないかと思いますよ。素人は、スパイシーのひと言で済ませますが（笑）
マルベック畏るべし。いや、ヴェネト州の一子相伝奥義、畏るべし！（違）

おはまさんからいただいた、おみやげです(^^)
写真左はDRESS ITALIAN（ドレスイタリアン）の「サンドライ・トマトソース」。
梅田阪急百貨店イタリアンフェア土産。どこの百貨店のイタリアンフェアも侮りがたい（笑）
うちのかみさんもトマト缶を買ってきてトマトソースを作ったりしますが、それでも最終的には
トマト缶詰の質に出来が左右されます（笑）高価なのは買えないし。
ドレスイタリアンのトマトは、プーリア州レッチェ産だそうです。やっぱ地中海の陽射しを浴びた
トマトはきっとおいしいと思います。
写真中の２本のワインは、
クォーターサイズのジュナール［カベルネ･ソーヴィニヨン＆シャルドネ］
南仏ラングドックのジャンジャン社の生産です。アサヒビールが扱ってます。
きっと飲んでもおいしいと思いますが、ロートレックのラベルが素敵なので飾っておこうと思います。
写真右は、島根県　影山製油の胡麻油
これは何だかよく解らないんですが、おはまがくれるんだから旨いのだろう、きっと（笑）
良い胡麻油ってのは、少量でもすごく効きますからね。使ってみます！
毎度毎度すみません。本当にありがとうございました。