2010.01.21
タコしゃぶ
昨年おはまさんに戴いた冷凍の生蛸を、しゃぶしゃぶでいただきました。
僕はタコもイカも大好きなのですが、タコしゃぶは、初めてです。
さすがにタコだけじゃ味が淡白すぎるだろと思い、少しだけ刺身用のブリも買ってきました。
蛸しゃぶ＆鰤しゃぶ。うまー。うまー。
僕はポン酢を好まないので、試しにモミジおろしに醤油で食べてみる。
チョーうまー（笑）
けど、鍋だけじゃなく、刺身でワサビ醤油で食べても旨い。そりゃそうなるわな。
どうにもこうにも酒が飲めない下戸なのが惜しい（笑）
堪能しました。おはまさん、ごちそうさま＆ありがとうございました。
