昨日は、お正月ってことで友人が遊びにきてくれました（何度も言うな）。
その時に飲ませていただいたお酒はすべていただきものでした。
感謝の気持ちとともにアップしておきます。僕と友人の備忘録も兼ねて（笑）


スプマンテ「ドゥーカ・ディ・サラパルータ」

キレの良い辛口スプマンテでした。シャンパングラスはないので何とも言えませんが泡も細かく
綺麗に思えました。色はレモンイエロー。飲む前に気づいたのですが、シチリアの作り手なんですね。
珍しさも手伝って評価も高めですが、これは美味しかったです。
コストパフォーマンスにも優れたスプマンテだと思います。ＴＯさん、ありがと。


イゲルエラ[2008]年・コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア・アルマンサD・O

これは、実に分りにくかったです。飲んでみたらテンプラリーニョではない。
スパイシーな香りの割には、タンニンも余り感じられず薄い感じ。酷評になってしまいました。
ただ、しばらく置いておいたら、味が変わって果実味が感じられるようになりましたね。
ヴィンテージが2008年ですから開くとかそんな問題じゃないと思います。
多分、外が寒かったので、温度が低かったんじゃないかと（笑）
しばらく置いて温まったらパフォーマンスが出てきたけど、その時には下がりかけてたと。
僕の勝手な憶測ですが、トーテムポールは浮かびませんでした（笑）
神の雫やパーカー９０点には動じませんが、暖かくなったらもう一度、試してみたいです。
ちなみにネットで調べて解ったのですが葡萄はガルナッチャ・ティントレラって地ぶどうで、
プティ・ブーシェとグルナッシュの交配だそうです。知らんがな（笑）
もったいない飲み方をしたかも。タンデさん、ごめん！


ファルネーゼ「カサーレ・ヴェッキオ2007」モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

相変わらず、安定したおいしさです。むちゃくちゃ売れてるみたいですよ、これ。
稲葉、大儲けですかね？（笑）
こうなってくると好みの問題ですが、僕は好きです。コスパも高いと思います。
買って飲んで損なしの感があります。
タンデさん、ありがとうございました。

昨日は、お正月ってことで友人が遊びにきてくれました。
手土産に色んなものいただいております。
その一部を感謝の気持ちとともにアップしておきます。備忘録も兼ねて（笑）

みんな大好き５５１の肉饅。これは説明要らないでしょ。
いまや関西の定番ではなく全国の定番になったんじゃないかなぁ。
みんなで美味しくいただきました。

これ、意味解らん（笑）みんなで食べればよかった。出すの忘れてた。
どんな意図があったのか聞きたかったです（笑）
以上、ワカ、ありがとうございました。


チーズケーキ｢朝の八甲田｣

話題のチーズケーキだそうです。ネットで検索したらすごいことになってました（笑）
確かにクリーミーで薫りとコクが美味しいと感じました。爽やかってのは違うと思うけど。
こりゃ売れるだろうなって思わせる逸品です。
問題は、そんな話題のチーズケーキを割り箸で食べてる僕ですね。失敬しました。
チカ、ありがとう。
他にもブルーチーズとか蒲鉾とか色々いただいたのですが、速攻で開けて食べてしまったので
写真も何もあったもんじゃないです（笑）ありがとうございました。

お正月ってことで帰省や来客も多く、ほんと色んなものいただいております。
感謝の気持ちとともにアップしておきます。備忘録も兼ねて（笑）

フレッシュ・モッツァレラチーズ。ＴＯさん、さんきゅ。
モッツァレラは高価なので回収に躊躇するので、ありがたいです。
これでピッツア焼いたのですが、やっぱり美味しかったです。
素人の作るピッツァは、トッピングするチーズによって幸せ度が左右されますから。
ちなみに、これはアメリカ産です。

わ！わ！世田谷区等々力「オーボンヴュータン」河田勝彦先生のスイーツ。

こちらも「オーボンヴュータン」。食べるの惜しい。
Megさん、ありがとうございました。
ゆっくりいただきます！

宗家源吉兆庵の「彩苺」。甘酸っぱい苺餡の風味が葛ゼリーが絶妙です。
手編みレースの籠に入ってます。
これは義兄さんの手土産。ありがとうございました。