2008.06.02

2811カゴメ(株)

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カゴメより定期便のいただきものが届きました。業績も好調のようで何よりです。
こういう詰め合わせですが、要らないものが無いと言うのは嬉しいです。
特に今年2月に発売になった「あらごし」のケチャップは初めて使うので楽しみです。

風音

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小浜市門前にあるカフェ風音に行ってきました。
ここは、廃校を修復してカフェと木工房を営んでおられます。明通寺の近くなのですが、
知った人がいないと絶対に見過ごして通り過ぎるな。って場所にあります(笑)
今回は僕は初めてでしたが、一度行ったことのあるかみさんが一緒だったので、無事に
辿り着きました
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風音ブレンドのコーヒーとベイクドチーズケーキ。
コーヒーにもこだわりがあるようです。フード類もカレーとかに拘りをみせているようで、
このケーキもしっかりとしたベイクドチーズでした。
カフェの方は手作り雑貨が並んで売られています。眺めるだけでも楽しいです。
でも、圧巻はテーブルとか椅子とかですね。僕が幼少の頃に小学校で使ってたような木材で
全て出来ていて、最近の新しい木工製品とはまた違った温かみを感じます。
なかなかほっこりと出来る空間でした。

2008.06.01

先住民族

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外部接触のない部族の集落、アマゾンで撮影に成功(CNN)

南米ブラジルのアマゾンで、外部社会との接触がまったくない部族の集落を
撮影することに、ブラジル国立インディアン・ファンデーションが成功、
写真を5月29日にウェブサイトで公開した。
部族の集落が見つかったのは、ブラジル西部のペルー国境に近い、
エンビラ川沿いの熱帯雨林地域。
小型機で同地域を20時間飛行した際に撮影した。
写真には、飛行機に向けて矢を構える先住民の姿が写っている。

森林の違法伐採により、移住区域の移動を強いられてるらしいです。気の毒。
でも、それを伝える日本のTV局がこのニュースで、この曲をバックに流してた。
違うでぇ(苦笑)これは”Immigrant Song”やでぇ。
これは移民の歌で、先住民の移動じゃないでぇ。
どうも、Bruiser Brodyのイメージが強いようで・・・(笑)

プリントゴッコ

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プリントゴッコ PG-11
ミクシのキーワードランキングで「プリントゴッコ」とあったので、どういう勘違いかと
覗いてみたら、こういうことでした。

理想科学工業は、「プリントゴッコ」本体の出荷を6月末で終了すると発表した。
「誰でも簡単に年賀状を作れる」と人気が広がったが、パソコンの普及などで
販売が大きく落ち込んでいた。インクなどの消耗品は当面、販売を続ける。

確かに年賀状と言う行為自体が衰退しているしね。
よくぞ、ヒット商品として、これだけ長い間流通したものだ。って感慨すらありますね。
僕なんか初期型の黄色いのと、後期型の黒いのと買う羽目になったし(^^;
でも、こんなにお手軽にシルクスクリーンのアートを楽しめるオモチャは無かった訳で。
僕なんかには無理だけど、アート心のある方にとっては、簡易シルクスクリーン用として
お手元に1台置いておかれた方が良いのでは・・・。
消耗品は今後も販売されるようだし、まぁインクは余程大量に印刷しない限り案外もちます。
ランプとハイメッシュマスターを押さえておけば、長年楽しめるのではないでしょうか。

2008.05.31

ドコモの逆襲

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NTTドコモが、906iシリーズ8機種と706iシリーズ11機種を発表しましたね。
僕が使っているのはP902iSなので、そろそろ買い替えたいけど、そんな余裕はないので
無理ですね(^^;それにしても、まだ2年も経ってないよ。1年半くらい。更新、早すぎねぇ?
いくら購入時に型落ちを買ったとはいえ、ここまで最新機種と世代が離れたのは初めてです。
いっそ908iぐらいまで我慢しようかなと思っています。調子悪いんだけど(苦笑)
以前から、ドコモの携帯端末はヘボい上に高価って印象だったのですが、今回のラインナップは、
それに対するドコモのアンサーってことらしいです。ざっと見渡した感じでは相変わらずの印象で
特に魅力を感じるものは無いですが、その一端は見えるし、その姿勢は評価します。
908iまでに、答えを出してくれれば僕はそれで、いいや(笑)

MagMyPic

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わはは!これは、エイプリルフールに使いたかったですね。
今頃使っても、はなきさんやKYOKOさんぐらいが無駄に喜ぶだけだ(笑)
MagMyPic – Fake Magazine Covers with your Photo!
パソコンにある自分の手持ちの写真をUPして、有名雑誌風のレイアウトを選ぶだけです。
「News Week」が欲しいですね。少し残念(^^;
でも、本物の「VOGUE」がこんなのだったら、嫌です(笑)

2008.05.30

冷たい麻生久美子

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観たいと思ってたCMをやっと観れました(^^)

ヤマサ醤油株式会社では、
ヤマサ「昆布つゆ」のテレビCM『冷たい麻生さん』篇を
2008年5月21日から7月中旬の予定で放映しております。

こちらで観る事が出来ます。ヤマサ「昆布つゆ」テレビCM『冷たい麻生さん』篇
別にメチャクチャ美人とかは思わないけど、いいですね、麻生久美子さんは。
なんか、冷たくても、キリっとしてみても、ぼわ~んとしてて(^^)
僕の好きな女優さん3本の指に入ります。あ、知世さんは別格ですが(^^)

稚鮎

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琵琶湖の稚鮎をたくさんいただきました。滋賀県では春から夏にかけて出回るようですね。
僕は釣りはやりませんが、祖父は鮎釣りの名人だったので、幼少の頃から鮎は随分食べてます。
でも、友釣りなので小さいのは釣れませんし、少し小ぶりだとリリースしてしまうので、
僕の鮎食事情も稚鮎とは無縁でした(笑)
かみさんが塩焼きと素揚げと甘露煮にしてくれましたが、どれも美味でした。
塩焼きなんて生意気に成魚と変わらない味ですね。頭も固くないので食べられます。
今年の鮎の初物は稚鮎でした。おいしかったです。ごちそうさまでした(^^)

金萬

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金萬(きんまん) 10個入り(真空パック)
以前にも書いた通り、僕は甘いものは好きだけど、会社では余り食べたくありません。
でも、僕の出向先の社長がどこからか調達してくるお菓子には「ハズレ」がないので、
その社長がくれるものは一度は口にしてみます。
この「秋田銘菓 金萬」は秋田では押しも押されぬ銘菓らしいです(笑)
大判焼のような皮に白餡が入った普通の饅頭というかお菓子なのですが・・・・。
余り甘くない。大判焼のような皮と思った部分は、もっとふんわりしてて、カステラ生地っぽい
けど、濃厚じゃないのですんなり口に入ります。優しい感じの摩訶不思議なお菓子。おいしい。
名前も縁起物だし(笑)ごちそうさまでした。

2008.05.29

朝バナナダイエット

朝バナナダイエット
朝バナナダイエット[ぶんか社]
これやってみようかな?(笑)
僕は夜型人間なので(だから太ると言われればそれまでなんですが)、朝は朦朧としていて、
パンとバナナがあれば、バナナだけ食べて出勤することも多々ある。
以前、ダイエットした時は朝はトマトかバナナにしていたくらい、バナナの果糖の良さは、
実感しています。これなら出来るかも(笑)

「ダビング10」の憂鬱

迷走「ダビング10」 最終調整の審議会延期へ
著作権保護ってのは、分かりますけどね。でも、違法コピーの問題とは別じゃないのかな。
著作権保護団体ってのも、権利を主張するのは分かるけど、どこまで実を伴っているかということ
ですよ。著作権は保護されるべきですが、他人の著作権で商売しようって連中の言うことに耳を
傾けようとは思いません。著作権保護団体の主張は著作権者の意図に沿っているのでしょうか?
自分の商売のやり易さばかり考えていない?
もっと市場を開放して、殿様商売を排除すれば、こういうのは簡単に解決すると思います。
なんで独占禁止法に引っかからないのか、その構造が問題です。おそらく癒着なんだと思いますが。
僕には北京五輪商戦なんて関係ないですが、VHS然り、マビカ然り、DAT然り、MD然り、
こういうことでAV関係の技術発展に水を差されるのは心外です。

2008.05.28

巣作り

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カミさんが、友人宅で撮影してきました(^^;
話してたらブーンとひと際大きな羽音がして、発見したそうです。
これは、遠目にも、いわゆるアレだと思うのですが。
普通は近寄りたくもないものだと思うのですが、決死の覚悟で撮影する辺りが偉いです。
あんたは、川口浩か!では、その画像をご覧下さい。

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Vigna Senza Nome

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Moscato d’Asti Vigna Senza Nome
モスカート・ダスティ「ヴィーニャ・センツァ・ノーメ」
先日僕がオークションで皿を落札した事を「La Antica Casa」のシェフは、祝ってくれました。
乾杯してくれたのが写真左の白ワインです。ビンテージは2002年だったと思います。
今は入手困難だと思うので、写真右とリンク先は現在出回っているものです。
甘口なのですが、この甘さは安物の甘さとはワンランク違う甘さでしたよ。
完熟した白葡萄(マスカットかな?)の豊潤な香り。あと花のようなフルーツの香り。
強烈です。そんな甘い香りがバランス良く香ります。これ、バランス崩れたらひどいかも(笑)
それで、余り酸味を感じさせず、まろやかで深い感じ。甘さはあくまでも、ねっとりしてなくて、
さっぱりしてるんですけどね。
ひと口、飲んだ時に、この上品な甘さは高価なワインだろうと思いました。
で、調べてみたら、この値段。この価格設定は絶対に損はないでしょう。ちょっと驚きました。
普段飲みに出来る値段ではないかもしれませんが、この上品な甘さは幸せな時間をもたらして
くれますよ。ビンテージ違いを考慮しても買い!だと僕は思います。
シェフ、ごちそうさまでした。ありがとうございました。

2008.05.27

‘Nduja

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大阪土産と、戦勝報告(何の?・笑)がてら、またまた「La Antica Casa」に行ってきました。
写真は、ソーセージ盛合わせ(^^)
写真中がンドゥーヤです。カラブリアの名物料理で唐辛子と豚肉をソーセージにしたもの。
ただ辛いだけじゃなく旨味があります。辛いもの好きな僕には嬉しい逸品です。
写真左はサルデッラ。こちらもカラブリアの伝統食材です。しらすの唐辛子漬けです。
見た目に辛そうですけど、辛いです。でも、見た目ほどではないですよ。
僕は辛いものが好きですが、いわゆる我慢勝負みたいなのは嫌いですから。
ゆえにおいしく食べられる辛さだという事です。
このンドゥーヤとサルデッラは添えられたバゲットのトーストに塗って食べるのが極上です。
ま、そのまま食べてもマンマ・ミーア!なんですが(笑)
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写真左はチョリソですね。これも辛いけどそれほどでもない。でもチョリソってスペインでしょ?
メキシコとかのチョリソに辛いイメージがありますが、本場スペインのチョリソって、それほど
辛くないんじゃないかな。憶測ですが。スペイン人、こんな辛いもん好まないもん(苦笑)
これも旨味があって好きですが、チョリソは肉を挽きません。ンドゥーヤは挽きます。
写真中はソプレッサータです。じゃ、これはどうするかと言うと「潰す」そうです。
で、大腸に詰める。間違えて小腸に詰めるとサルシッチャになります(笑)
ここまで来ると食べてるうちに何が何だか解らなくなってきますね。要するに軟サラミです。
チョリソとの区別が付きにくいですが。
写真右はボッコライオ。グアンチャーレです。豚の頬から喉にかけての脂身の多い部位を使って
います。この脂身の旨味が最高です。
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写真左はサルサ・イン・サオール。鰯のマリネ。ヴェネツィアの名物料理だそうですね。
見た目の通りです。おいしいに決まってます(笑)
写真右はカサレッチェ・シチリアーニ。イタリア語で「家庭の」とか「手製の」という意味の
シチリアの伝統パスタです。溝のようなフチにソースによく絡みます。絶妙です。
田舎に住んでるからと云って都会に美味いイタ飯を求める必要はないな(笑)
この店が一番、手堅いぞ(笑)

ガーナdeトッポ

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ロッテ創業60周年記念。Toppo×Ghanaコラボ
僕はお菓子は好きなのですが、余り買ってまでは食べないんですよね。ところが、先日珍しく
トッポを食べました。奇しくもその直後にファミマで、これを発見!
わはは!箱も無駄に豪華(笑)よし、通常品の記憶があるうちに回収!(笑)
いや、そんなもんおぼろげな記憶でも違いは歴然ですね。少し長くて、明らかに太い。
味は・・・?ぎゃははは!こりゃトッポじゃなくて、ガーナだ、ガーナ。
くどいぐらいにガーナですね。ガーナ単体ならくどいとか感じないのですが、これがトッポ形状に
なると、しつこい甘さに感じます。やっぱ、ガーナはガーナだけで食べた方が。
今、気づいたけど、ガーナ単体の時は齧って食べるってのは違うもんなぁ(笑)
でも、今しか食べられない60周年記念トッポです。食べておいた方が良いと思います(笑)
これ食べながら、交流戦のマリーンズを応援するのは、正しい姿勢です。

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