2010.11.15
Novembre
では、土曜日に「La Antica Casa」（時代屋）で飲んだワインです。
実際に飲まれた方も何を飲んだか忘れてるかもしれないので（笑）
Novembre Sicilia Novello 2010 Cusumano ノヴェンブレ・シチリア クズマーノ
今回、イタリアの美味しい新酒ノヴェッロを２本飲む予定でしたが諸事情あり、これだけに。
まぁこの１本で十分な存在感でしたが。
濃いルビー色でノヴェッロとは思えないほど豊かな香りと強い味を感じます。
シチリアの太陽で育つと葡萄本来の果実味がここまで厚くなるのか。って感じです。
ここ２年、クズマーノはノヴェッロを作ってなかったそうです。葡萄の木の樹齢があがり、
収穫から１年でノヴェッロとして飲むには勿体ない葡萄になったから。
それをどうやらフードライナーが口説き落としたようで、そんな葡萄から出来たノヴェッロ
ですから、美味しくない訳がないのです（笑）
ネロ・ダーヴォラ70％、メルロ30％。もしあれば来年も飲んでみたいし、チャンスがあれば
今年のうちにもう一度飲んでも構わないほど、美味しいノヴェッロでした。
ちなみに「Novembre」とはイタリア語で１１月を意味するそうです。そのまんまやんけ！
では２本目に行く前に長くなるので畳んでおきます。
IL RARO NERO イル・ラロ・ネロ[2007]カ・ディ・フラーラ
これも濃いルビー色。ひと口めからググって、きます（何が？・笑）。
果実味とタンニン（かな？）が強く、あとベリー香りと複雑な味が。
でも、キレと云うのか何か余韻はそれほど長くないです。
美味しいと云えば美味しい。僕は嫌いじゃないです。
ちなみにピノ・ネロって品種らしいです。
Giusti And Zanz Belcore[2007]イ・ジュスティ・エ・ザンツァ ベルコーレ
３本目はこれでした。エチケット飲み？（笑）
サンジョヴェーゼ80％、メルロ20％らしいです。
濃い紫色でフルボディに感じました。強い果実香と柔らかなタンニン、強い酸味。
要するにサンジョヴェーゼらしいサンジョヴェーゼ（笑）
僕は嫌いじゃないですが、飲みにくい方もいらっしゃるかと。
この辺りから下戸な僕は、量がいけなくなりましたから。それでも頑張った方だ（笑）
PRIMITIVO TARANTINO DESIDERIUM
さて４本目。これ、本当に美味しかった。これ、少しパッシートしてあるんですよね。
果実味も凝縮されたような甘さで問題なく美味しいと云うかポテンシャルがかなり高いです。
ただ、飲んでる時から僕の脳内で何かが引っ掛かってた。ずっと。
それが何だか、さっき判明しました。
このワインこそ「La Antica Casa」だからこそ飲めるワインかもしれません。
もしくはヴィナイオータと直接取引してください。
それぐらいネット検索しても売ってる所や画像が見つかりませんでした。
そして、やっとこのワインの正式名称が解ってグーグル検索してみたら・・・このブログが出て来ました。
あ、３年前に飲んどるやんけ！おはまさんもな！初来店時にな！
うーん。それにしても石の上にも三年。素晴らしいブログですな。ボケ老人の備忘録として（笑）
えっと、僕らがお店で払ったお勘定はここでは明かせませんが、どう考えても、この４本飲んで
２～３本にしかなってない気が。シェフ、いつもすみません。ありがとうございました。
えー、飲んでた？初来店・・・・（ブログ調べました^^;）
あの時はまだワインの世界を知らなかったし、ﾗﾍﾞﾙも残してないし（汗）
でもなぁんとなく、どこかで見たことあるかなぁって・・・ﾎﾝﾏに。
ワインと料理のとこ保存しとなかあかんわ。
でもどれもおいしいワインでした、幸せ～。
シェフ、ありがとうございます。
ノヴェッロ、広めないと。知ってる人少ないねん、周りも。
なんでボジョレーばかり。。。。
って、今日取り寄せたチーズはボジョレーに合うものでしたが(>_<)（なんでやねん！）
Posted at 2010.11.16 10:13 PM by おはま
僕の周りにはボジョレー飲むミーハーが少ないです。
ノヴェッロは、広めるほどマイナーじゃないと思うけどな。
Posted at 2010.11.17 5:48 PM by IWA
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ありがとうございました!!
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