2008.04.01
Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso
余りにも信じられないニュースが飛び込んで来ました！
“La Antica Casa”と”PORCO ROSSO”がミシュランとGambero Rossoに掲載
（北陸経済敦賀新聞WEB）
敦賀市のリストランテとトラットリアが一挙に２つの栄誉に浴した。
まず、リストランテ「ポルコロッソ」は
「Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso」の2009年度版に、
トラットリア「La Antica Casa」（時代屋）は、
ミシュランが来年発行を予定している「ミシュラン日本（ジャポン）ガイド2009」に、
それぞれ掲載が決定した。
どちらも来春刊行予定の為、掲載店は継続審議中で今後徐々に決定するも、
早々と、この２店は決定した模様。
この２つのお店は同じオーナーシェフが経営しており、これまでに同一店舗が重複して
掲載された事例はあるが、別々の店舗では世界で初めて。
（北陸経済敦賀新聞WEB）
キターーーー(･∀･)ーーー!!ですか？（笑）
信じられませんな。やっぱ、客が良いと店が偉くなるんだろうか？（違）
出る出るとは聞いていたけど「ミシュラン日本（ジャポン）ガイド」本当に出るんですね！
（↑驚く箇所を間違えています）
「Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso」ってのは簡単に言うとイタリア料理のミシュラン・
ガイドみたいなもんですが、星の代わりにフォークの絵柄が並びます。
“PORCO ROSSO”は２本フォーク、８９点です。
大体、ガンベロロッソの審査員が敦賀まで採点に来たという事実が信じられん（違）
そんな客がいたのに気づかなかったのでしょうか？＞シェフ
でも、めでたいなぁ(^^)
店の感想とかコメントとか求められたら、僕はキッパリ断りますが（笑）
