2006.02.27
祝！２２周年
（↑写真をクリックすると大きな画像が見れます）
（写真左：岩海苔とカラスミのピッツァ 写真右：卵と生ハム、黒トリュフ添え）
いつも、お世話になってる時代屋さんが３月に２２周年を迎えるそうです。
何が何でもお祝いイベントに馳せ参じたかったのですが、僕は先々週くらいから本当に忙殺され
てまして、未だにバタバタが続いてます。公私共に。
多分、３月は無理だろうから、ご挨拶がてら週末に行ってきました。
ピザの方は、三陸産の岩海苔が最高です。僕は、乾燥した岩海苔だけでもムシャムシャ食べるくらい
大好きですから（笑）カラスミも最高ね。見え隠れしてる緑色の茎はミニ・アスパラかと思ったら、
菜の花でしたよ。花の部分だけじゃなく、茎までも。あんまり苦味もなく。
このピッツァは、この時期の定番らしいので食べ逃している方（若干１名）は、ぜひもう一度（笑）
右の卵とトリュフは、ささじさんもホワイト・アスパラと一緒に堪能されたかと思います。
惜しげもなくバラ撒かれたトリュフには、やはり半熟の黄身が一番合いますね。
ごちそうさまでした。２５周年は盛大に祝いましょう。
それまで、このお店が無事に繁盛する事を祈ります。
