北区堂島スペイン料理

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2010.11.03

北区堂島スペイン料理

北区堂島スペイン料理「ラプランチャ」
大阪初日は北新地へ行って、お気に入りのスペインバル「ラプランチャ」へ。
これまたお気に入りのハモンセラーノ（写真左）と、この店では初めての「エビのアヒージョ」
（写真右）をいただきました。

写真左は、トルティージャ。スペイン風オムレツです。
写真右は、ガスパチョ。トマトをベースにした冷製スープです。夏の季節ものかと思ってたら、
メニューにあったので、オーダーしました。
「マドリードだよ」のtoshiさんによれば、昔はスペインのどこの家庭でも夏になるとガスパチョを
作っていたそうですが、今はブリックパック入りの市販のガスパチョがとてもポピュラーになり、
しかもそこそこ美味しいブランドもあるので、家庭で作る人は少なくなったようです。
で、このガスパチョ、ひとくち食べて、僕はダメでした。丁寧に裏ごしされたような上品な
味わいですがパブリカが使われてます。ピーマンとパブリカは僕の敵です（笑）

いきなりオリーブの盛り合わせ（写真左）がサーブされました。
「お口に合えば、どうぞ。サービスです。」と云われて。
ん？ん？別に常連でもなければ、ほぼ満席で、たくさん注文されてる他の席でもオリーブを
食べてるお客は見当たりません。よほど、僕らが貧しく思われたのかもしれません（笑）
そりゃ、お口に合います。いただきます。急にCAVAがおいしく感じられました（笑）
小粒の方は癖があるので、と云われましたが、むしろそちらの方が美味しかったです。
タッジャスカなのかな？グリーンの方は、タネが抜いてある分、塩味が強かったです。
写真右は、いきなりイベントの告知に来られたフラメンコ・ギターのミュージシャン。
折角なのでと、１曲披露されてました。店内、いきなりスペイン（笑）
なんか得した気分ですね。どうせなら木戸銭置くから２、３曲演ってくれてもよかった。

お店の入口の壁には、こんなサインも。前回はなかった。
スペインのボクサーと云えばホセ・デュランしか知らない僕は、後でお店の人に聞こうと思って、
聞くのを忘れたんだけど、これはユリオルキス・ガンボアのサインですね。キューバのボクサー。
ＷＢＡとＩＢＦの現世界フェザー級王者。なんで、そんなマニアックな（笑）
ボクシングを生業とする（嘘）、さすがの僕も検索して解りました。
しかも彼がＩＢＦ獲ったのは今年の９月。最近やん。試合も無いのになぜ大阪に？
もしかして遂に長谷川と戦うのでしょうか？？？