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2010.11.01

麺みやざわ


僕は、ラーメンが好きです。まぁ、嫌いな人って、あまりいないと思うのですが(笑)
でも、健康上の理由とかで食べない人は案外いますかね。
友人TOさんは健康を気遣っているのに、明らかにラーメンを食い過ぎです!(笑)
しかも、旨そうなラーメンばかり食べて、ブログに載せるので僕はそれが羨ましくって
しょうがない。都会には旨そうなラーメンが多すぎる!田舎者のひがみですが。
で、今回大阪へ行ったらラーメン食べまくってやろうと思ってたのですが、1軒しか行けません
でした。でも、良い店だったので、それはそれで満足です。
→ 麺みやざわ

つけ麺をいただきました。つけダレは醤油ベースで、当然濃い目ですが、少し太めの麺に絡みます。
おいしかったです。つけダレにはチャーシュー、メンマ、桜エビ?などが細かく刻まれ沈んでます。
浮いてるのはネギとスリ胡麻ですかね。煮玉子も絶妙です。
単純に美味い。こういうのが普通に食べれる都会はいいな。(←田舎もん)

かみさんが食べた「上湯叉焼麺」のハーフ。
1000円。普通だと、これ1杯2000円。
実は、この店を選んだのは、これを食べたかったからです。だから、味見。
例えようもないスープですね。スープを取るのに金華ハムとかを使ってるらしいけど、
このスープだけを云えば、もはや高級中華で、ラーメンとは異なるものですね。
それが、まるで素麺のような細麺に絡みます。旨い。
味は全然違うけど、超ド級に高級な「揚子江ラーメン」(笑)
ほんと、おいしかったです。

あ、餃子もおいしかったです。最近、おいしい餃子と云えば「王将」って程度でしたから。
美味しい餃子は、大阪には他にもいくらもあるんでしょうが、この店の餃子が敦賀で売られてたら
軽く一番でしょう(笑)ごちそうさまでした。

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Comment & Trackback

あかん!美味そう過ぎる!
次帰国時はやっぱしラーメンですかね(笑)。

うん。でも、敦賀ではイマイチなので東京で、TOさんを案内役にして、どうぞ。

うーん、ぼくは確かにラーメン好きだけど、そんなに食べていないと思うな。そもそもスープは確実に残しているし、今日から始まった(IWAさん情報で知ったんだよ(笑))東京らーめんショーも気づかなかったし。

いやいや、普通の人や健康に留意されてる人は、月に1回くらいしかラーメン食べん(笑)
あ、東京らーめんショーは偶然TVでやってたんだ。これは、僕じゃなくTOさんのネタだろうと思って(笑)

お昼のニュースで東京らーめんショーが出たけど、この好天気で凄い人出のようだわ。確かに美味しそうならーめんが紹介されてけど、行くガッツ出ないなあ。

人混み必至でしょうね。都内の人気店を狙った方が得策かも(笑)

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