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2010.10.12

Aランチ


3連休も終わりましたね。僕は関係なく昨日も仕事でした。
でも、一般的にお休みの日ってのは自由が利くので、お昼は「レストランうめだ」へ。
目的は、二つ。ひとつは、toshiさんとのクエストを果たすため。
もうひとつは、この写真の「Aランチ」を食するため。
僕が「うめだ」で30年以上前に食べてたのは、この「Aランチ」でした。
だから是非食べたかったのだけど、記憶ってのは何とあやふやでしょう。
昔とは全然違うのだけど、どこが違うか解りません(笑)
エビフライかハンバーグか?少なくともグレードアップしてるのは確かですが。
この左の串は昔からありました。チキンソテーとチキンソテーの間に椎茸ってのも、
昔から同じ。一番根元はベーコンです。こんなもん、あったかな?(笑)
でも、おいしそうでしょ。いや、マズそうって連想する人もいるかもしれない。
昔、昭和の頃、田舎のデパートや百貨店のレストランって、こんなのあったでしょ?
で、おいしそう。って思って注文するとゲロ不味い(笑)僕も経験あります。
でも、「レストランうめだ」のは、美味しいんです。

Aランチだと食後に、こんな素敵なコーヒーが出て来ます(笑)
既にクリープかなんだか入れてあるんだけど、混ざってなくて少し浮いてたり(爆)
テーブルの上のランプも、こんなに素敵です。LEDなんて無粋なことはしませんっ!

(↑写真をクリックすると大きな写真が見れます。)
さて、toshiさんが「うめださんのお店の前のサンプルが見たい」と云ったのは、これです。
よくあの小さな写真から気づいたなぁ。よほど鮮烈な印象があったんだろう(笑)
ただ、申し訳ないけどガラスの向こう側で、しかも午後には反射するんです。

写真左が昨日食べた「Aランチ」。写真右が前回食べた「オムライス」です。
・・・なんかアホらしくなってきたので畳ませてもらうわ(笑)


写真左は、TOさんが狙ってる「ビフテキ」です。イメージが伝わるでしょうか?(笑)
写真右は、「ポークカツ」。「トンカツ」ではなく、あくまでも「ポークカツ」です。

出た!「ハンバーグステーキ」には丸い目玉焼きが!(笑)
「カツカレーライス」は、単に「カツカレー」じゃ駄目なのか?(笑)
しかも、よく見ると、ここ一番には必ずキュウリが添えられてるのな。

写真左が問題の「チキンジクセル」。
隣のヨーロッパ軒では「ジクセリ」。しかもポーク。
要するにピカタの大きいものなのですが、この2軒のおかげで、敦賀ではポピュラーな料理です。
写真右は「スパゲティナポリタン」。スパゲティーと延ばさない辺りはさすがです。
でも、パスタとかアマトリチャーナではありません。ハムが入ってる模様(笑)

「親子丼」や「和風カツ丼」もあるのかぁ。知らなかったなぁ。
皆様も敦賀のワンダーランド「レストランうめだ」へ、是非!

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Comment & Trackback

素晴らしい!
わざわざ行って頂いてありがとうです!
実際にお店に行ったような気分に浸れました。懐かしい。
でも一番気になったのは、かつ丼があって、それが卵とじなこと!
しかもわざわざ「和風」と断って・・・。
お隣のお店とは一線を画すとの意思表示でしょうか。
(地元の人以外、意味不明なコメントですいません!)

めちゃくちゃうまそう。(ゴックン)
昔のカツ丼は、グリンピースと醤油味のカツだった気がします。
これがまたうまかった。また食べたいです。

>Toshiさん
君が敦賀を離れた頃から、卵とじの和風カツ丼を出す店が増えました。
多分、10軒以上はあるでしょう。
敦賀では「カツ丼」=「ソースカツ丼」の時代が長かったので、断りも無く卵とじを出すと暴れる人がいます。
なので、どの店も律義に「ソースカツ丼」「和風カツ丼」の表示をしているのです。

>たかぼーさん
そういうのが昔はありましたね。パ軒だけがカツ丼じゃないですよね。
って訳で、二次会は、レストランうめだでやりますか!(爆)
新婦はドレスがキツくて食えないでしょうから(逃)

そうなんだ〜!
他の土地ではカツ丼と言えば卵とじなのが普通でしょうから、
和風かつ丼と言う呼び方は余り見た事がないような気がする・・・。
でもうめださんでは、ソースカツ丼は出さないこだわりがあるんでしょうね〜、きっと。

まぁマネしたと思われるのも癪なんでしょう。
てか、ソースカツ丼食べたくない客を狙った方がいいでしょうし(笑)

ちなみに昔のAランチには、オムレツがついてなかったっけ?

そりゃヨーロッパ軒のBランチと勘違いしてないか?(笑)

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