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2010.07.18

スフレチーズケーキ


敦賀、(有)小堀菓舗の「スフレチーズケーキ」。
お店のサイト↑の写真より、こっちの方が旨そうに写ってるやん(笑)
これこそが、僕が「GURUMAN VITAL」や「太陽のスフレ」より美味しいと断言してしまう
「スフレチーズケーキ」です。値段が2300円で、比較対象より倍以上高価なので意味ないですが。
これは8分割したショートを280円で売ってるので仕方ないのですが、ホールのが高いんじゃ?
ん?ま、値段はウロ覚えなので(笑)ホール買いは税込み2300円で間違いないです。
これは昔からある商品だけど、スフレ度合いが高いです。でも、微妙かつ繊細な話なので、
お店での製造時間、家での保存期間などにより変化しました。
ちょっと違うな?と感じることも今までに多々ありました。
でも、隠れた敦賀の銘品であると僕は思っています。

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Comment & Trackback

私も好きです。
小堀さんのチーズケーキ。昔はホールでも1800円だったのに(/_;)

時代ですね〜

そうですね。ホールの割引感も無いです。
ま、あの店、昔からケチですしー(笑)

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