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2010.04.29

旬の収穫


僕が会社勤めしている間に、かみさんが山へ柴刈り・・・もとい山で採集してきたようです。
これは立派で大量の「葉わさび」です。すげえ!ナイス!

こっちは「蕗(ふき)」ですね。これも大量。
でも、結構スジっぽく、固かったです。
これ以外にも僅かながら「蕨(わらび)」も取ってきたみたいです。

「蕗」は、掃除する前で大変だったのと、かたいんじゃないかと云う不安もあったので、
「葉わさび」を少しお裾分けしたら、「筍」をいただきました!
なんか物々交換みたいで申し訳ないm(__)mありがとうございました。
敦賀みたいな田舎では、こういう自主流通が多々あり、経済が発展しません(笑)

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Comment & Trackback

おおお。山の恵みですね~
私もそろそろワラビを獲りに行かねば・・・
などと言うようになりました。
これでも京女です(笑

わはは(笑)でも、女性は大変です。採った後も色々と。
爪も黒くなるしね。重曹でアク取ったり。
あ、ミチルさんは採りに行っちゃダメ!
どうしても、行くなら腰にスポーツサポーターを。
腰をいたわってあげてくださいね。

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