« | »

2010.04.09

ITALPEPE


日曜日は小浜まで足を延ばして、今年初めて「リストランテA」でランチ。
相変わらず、休日のランチは大繁盛してます(^^)
しかも裕福な土地柄か、イタリアンが非日常ゆえか、お得なランチタイムにフルコースを
食べているお客様が必ずいます。良い客層を掴んでおられるけど、大変そうです(笑)
あと驚いたのが店員の数。厨房はシェフともう一人。ホールのサービスは女性と、
バンビーノがお一人。おお!思わず、リストランテかと思いました(笑)
・・・リストランテですが、何か?こんなこと云ってると怒られますね。
写真左がセイゴのソテーと雲仙トマトソースサラダ。
写真右がハマグリとヤリイカ、春キャベツのパスタ。
素材の活きが良く、生かされてますので、どれも美味しいです。
でも、何も言わなくても、このパスタの盛り加減ww
こういう土地で、こういうランチで、お値打ち感を出すための苦労が偲ばれます。

パンとエスプレッソとドルチェのティラミスです。
ティラミスおいしかった。エスプレッソはバンビーノが淹れてくれます。
他にエスプレッソ飲まれてるお客様は見当たりませんでしたww

御家族連れのグループとコースのお客様にシェフが挨拶に出て来られた時、ちょうどパスタを
食べていた我々に気付き、渡してくれたのがこれ。
超辛い唐辛子。ITALPEPEの商品ですが公式サイトにも載っていませんでした。
マジ辛かったけど、オーリオのパスタにこの調味料は合います。でもこの大きさのボトルは
欲しいと思わないなぁ(笑)

Trackback URL

Comment & Trackback

リストランテAの大盛りパスタは小浜名物となっております。(笑)

はい、そうなっても不思議はないかと思います。
でも、バリューをそこに求めては・・・。

Comment feed

Comment





XHTML: You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img localsrc="" alt="">