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2008.01.07

七種粥

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七種粥です。
wikipediaによると、
「本来は七草と書いた場合は秋の七草を指し、正月のものは七種と書いて「ななくさ」と読む」
そうです。へぇ。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ。
昔は、おせち料理と雑煮に飽きて、カップヌードルやカレーやカツ丼を食べたいと思いましたが
最近はこの時期になるとお茶漬けが食べたいと思うようになります。だから粥もありがたい。
あと、正月中に食する筈だった塩辛とかがなぜか豊富にあるんですよ、この時期。
お粥に合います(^^)

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正月の残りのお餅、入っていませんよね?
ウチだけかな・・・。

>>正月の残りのお餅、入っていませんよね?
>>ウチだけかな・・・。
ぎゃははははは!
昔は入れました。てか昔は鏡餅とかもあったから。
だから正しくは鏡開き(11日)の後じゃない?
ぜんざいとかにも使った後。
食いきれないから(笑
最近は、好き好きじゃないでしょうか。
そんなこと云ったら、ウチなんか油断するとお粥にサツマイモ入ってるよ。

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