敦賀ヨーロッパ軒のカツ丼です。
久しぶりに食べました。先日、友達（おはま）と電話で話してたら食べたくなったので。
敦賀に住む人間にとって、「ヨーロッパ軒のカツ丼」と先日書いた「一力のラーメン」ってのは、
ソウル・フーズなんです（笑）
ヨーロッパ軒の本家は福井にあるんですが、６０年代～７０年代にかけて福井市は敦賀市に比べたら
都会で、お店も色々あったんですね。敦賀市には洋食と呼べる店が２、３軒しかなかった（笑）
この頃の敦賀は凄かったよ。初めて出来たエスカレータで子供が、はしゃぎまくり（笑）
そんな時代背景を味方に敦賀ヨーロッパ軒は地元に根付いてしまったのです。
現在では、ひいき目なしに、福井の総本店より美味しいと思います。
ただレストランと云っても、食堂みたいなもんだから、サービスはひどいもんですが。
「ヨーロッパ軒」も「一力」も、すごいのは味が変わらないことね。
ソウル・フーズなんだから味が変わっては、客が逃げますから。
でも、本当は変わってるのに、「味が変わってない」と思わせてることね。
素材もお米も麺も、火の通し方も、そりゃ変わってます。一目瞭然というか、食えばわかる。
でも、「味が変わってない」って思わる進化だから世紀が変わってもソウル・フーズ。
案外すごいことかもしれないです。

久々に地元のラーメン店「一力」行って、メンマラーメン食べました。
地元では、かなり有名な店ですが、僕も大好きです。
スープは、醤油ベースで豚骨、鶏ガラですね。くどくはないですよ。
醤油辛いからノド渇くけど（笑）
下北沢のラーメン店「一龍」で『！』と思った方は、ぜひ敦賀にも（笑）
そういや一龍といえば、こんなサイトもあるみたいですが。敦賀の人間、畏るべし（笑）

まだ風の冷たい日もありますが、晴れた日の気持ちよさは、まさに春ですね。
花壇のまわりも賑やかになってきました。
この写真を撮った日の前日は黄砂がひどかったのですが、この日は落ち着いてました。
カエルもそろそろ出て来るかな？

「に」じゃなくて。「が」です。

・吉野家「が」あって、松屋は、ない。
・ローソン「が」あって、セブンイレブンは、ない。
・サークルＫ「が」あって、サンクスは、ない。
・コムサ「が」あって、ＧＡＰは、ない。
・マクドナルド「が」あって、ロッテリアは、ない。
・緑モス「が」あって、赤モスは、ない。
・アルプラザ（平和堂）「が」あって、成城石井は、ない。
・３１（サーティワン）「が」あって、ハーゲンダッツは、ない。

敦賀にあるもの、ないもの。「３１（サーティワン）」が出来たらしい。
今更、要らねぇよ(^^;　この歳になって、あの色のアイスを食いたいとは思わないから。
それより、フォションのアイスの品揃えが良い店が欲しいです。

一昨日から、雪が降ってます。
昨日の朝は結構、積もってました。
今も荒天。写真は近くの高速道路ＰＡ。
もう３月なのだから勘弁して欲しいです。
「なぜ、３月なのにこれだけの雪が！」とみんな嘆いています。
でもね、よく考えると３月は雪が降るんです、北陸は。
人間は忘れる動物です。昨年はもっと降りました（笑）
確認の為に昨年の３月１４日のエントリを見て笑いました。
そうそう、新車納入日に雪にやられたんだ。毎年、「ホワイトデー」に積雪っての云われても
何も嬉しくないけど、僕のいいかげんなブログでもログ（日誌）として機能してるやん（笑）
そっかー、継続は力なりだな（違）

（↑クリックすると大きな写真が見れます）
プリザーブドフラワーのアレンジです。カミさんが作ってます。
まだ、これで５、６作品目くらいかな？習作ですね。
プリザーブドフラワーってメチャ高価なのな。確かに話を聞くと納得するんだけど。
特殊な加工が施されていて、枯れない上に、生花より軽いらしい。
なんか薬品？や色素を吸い上げさせてるらしいので、色も鮮やかだし、夢のグリーンやブルーの
ローズだって現実に存在させることが可能になってます。
僕は他人事ながら、その不自然さが気に入らなかったんだけど、最近はそうでもなくなってきた。
不自然と考える自分の方が不自然な気が・・・。
そりゃ、「やはり野に置けれんげ草」が基本だし、それに越したことはないです。
でも、昨年は南欧になるべきカベルネがウチに実ったし、盆栽だって人間の手に為されて形を
作るし、ビオラはパンジーや他のものにも品種改良されていく。
造花にだって造花の美しさはあるし、造花じゃない生花の可憐な美しさを残したいと考えた
プリザーブドフラワーが芸術を生んだとしても問題はないでしょ。
でも、高価なのがなぁ・・・（笑）あと、田舎では色々入手するのが大変です。

カレンダーは３月ですが、寒いですね。
こちらは、冷たい雨も降ってます。
花粉症の僕にとっては、ありがたいんですが(^^)
先週、今年初めての花粉対策注射を受けてきました。
昨年から始めたのですが、特に副作用もなく、
明らかに症状は軽減されましたので、今年も。
僕は、医者を相手に分かった風な口をきくのが嫌な性格なので確かめてはいないのですが、
多分、抗原エキスの注射だと思ってます。スギ花粉は明確だしなぁ。
以前にも書いたとおり、２５年来のひどい花粉症なのですが、今までに余り特効があるものには
巡り合えていません。田舎で医療機関も限られているからかもしれません。
当事者でないと分からない苦しみってありますよね。苦しむんだから、体力が要ります。
元々薬には弱くない体質だったのに、最近は年齢と共に薬に負けがちなんですよ(^^;
だから、薬も避けたい。やっぱヨーグルトとかも食べて、自分の健康状態を良い方へ傾けておく
に越したことはないと思います。一時期、ＴＶでやっててヨーグルト品薄の時もあったけど、
最近はそんなことないと思うので（笑）とにかく、まだアレルギー症状は出てませんが、
今年も頑張って戦いたいと思います。５月頃まで。その後は、久々に遠征しようかな。
あ、写真は関係ないけど、現在ウチに飾ってある花。話題が暗いので、少しでも明るく（笑）
もっと関係ないけど、タイトルはＮＳＰの曲名。って、さすがに誰も知らないか（笑）

鬼は、もういませんか？もう、外してもいいっすかぁ？
鰯の頭がグロいので、外しますよ。

（左：敦賀市岡山交差点）（右：北陸自動車道刀根ＰＡ）
また、降りやがった。朝から除雪です。こうなると雪との戦いですね。
でも、敦賀はまだマシです。屋根雪降ろしてる光景少ないですからね。
昭和５６年には、何回屋根雪を降ろしたことか。
とりあえず、無事です。昨日は通勤時に後ろから追突されたけど(>_<)
でも、心配はご無用。元気にやってますよー。
ただ、交通の寸断、遮断、渋滞が痛い。活動が制限されるのが痛い。
あと競馬新聞は敦賀にいつ届くのか？中京の開催はどうなるのか？心配です（笑）

北陸は雪に埋まってます。
福井市では電車が脱線してます。
事故当時の積雪は６２センチだって。
敦賀は、どれくらい積もったのかな？
てか、今晩どれだけ積もるかが勝負です。
敦賀市は山と海に囲まれてますから、
峠の自動車道が止まると陸の孤島です。
５年前もそうだったけど、コンビニから食べ物が消えます。
中部・関西から届く頃には賞味期限切れになってしまうので。

福井県天気概況
福井県の海上では引き続き高波に警戒して下さい。
また、１９日にかけて大雪となるでしょう。
降雪による交通障害、なだれ、雪を伴った強い風に注意して下さい。
北海道の東方海上には発達中の低気圧があって、
本州付近は強い冬型の気圧配置となっています。

話にならんぞ。困ったな。
会社に辿り着けるかな？（泣）

先週、カミさんが知人の娘さんのために作ったブーケ。
左が前撮り用で、真ん中が本番用で、右が和装用かな。
披露宴会場の滋賀県までお届けしました。
確かに先週も雪はあったけど、先週で良かったです。
今週だったら、そりゃ大変やったで、きっと。会場に辿り着けない方もいたかも(^^;
カミさんは自分の時も使ってましたが、このブーケに使ってるユーチャリスって
えらく高価なのな。びっくりするほど。
えらい大層な梱包で納品されてきます。一輪（花１個）数百円とかさ。
たしかに綺麗だけど。よく解りません(^^;

冗談じゃないですね、この積雪。
まだ１２月だって云うのに。
今日は敦賀もかなり混乱しました。
市内を突き抜ける国道８号線が、
敦賀以北及び敦賀以西共に停止。
高速道路も通行止め。
一時は通行を遮断せざるを得ない事態にまで。
寒い中、警察関係の方々も交通規制に動員。戒厳令のようなもんです。
明日は少しはマシになって欲しいなと思いつつも、現在も降り続いております。
大雪警報は発令されたまま。あー、明日も早起きかなぁ。

棒が１本あったとさ♪葉っぱかな？♪葉っぱじゃないよ、枯れ葉だよ♪
枯れ葉じゃないよ、・・・・・んんんんん？　ムシ？・・・虫ですか？
脚あるし。触覚あるし。・・・気持ち悪っ！
カミさんが自宅裏のアイビーを取りに行って、見つけたそうです。
枯れ葉が、下へ落ちるのではなく、上に向かって移動していたそうです（笑）
凝視してみると、それには変な目と触覚と脚が付いてたそうです。
早速、デジカメを取りに部屋へ戻った辺りは偉い！使える、使える。
で、感想は「気色悪くて、まるでショッカーの怪人のようだった。」例えが古すぎます（笑）
でも気持ちは解る。こりゃ、話にならん。何だ、これ？　蛾だよな？
こりゃ、あれですな。あれです。鳥の友を呼ぶしかない。aiwendilさーん！（頼）

また、懐かしいもんを（笑）一昨日、山帰来と秋ぐみと共に回収したそうです。
こうやってみるとなかなか風情があります。
実際、食べてみると淡い甘さが漂います。昔のイメージほど旨いもんではない（笑）
種をうまく吐くのがポイントで、僕は特に好きってわけでもないな（笑）
でも、こういうものに出会うと、嬉しくなる気持ちに変わりはありません。

（左：山帰来　中と右：秋ぐみ）
昨日、帰宅したら、玄関に新たな山帰来が。増えとる。
どうやら、また回収してきたみたいで・・・。
しかも、今回は色づきも抜群。確かに上物です（笑）
けど、僕の興味は別のところへ。玄関に飾ってあったのは、山帰来に似てるけど葉っぱも
違うし、明らかにグミ。これが秋ぐみだそうです。
食えるそうですな。なんか渋そうだし、そこまで飢えてなかったので、食わなかったけど。
でも、ネットで調べたら明らかに食べ物で、果実酒にしてるチャレンジャーな人もいました。
うーん、今度、食べてみよう。いっぱいあるし。
でも、こんなもん、知らなかったな。グミはグミだろ。と思ってたから。
夏ぐみとか秋ぐみとかあるとはな。離れグミってのは、ないのか？